Tin Úc: Giá rau giảm xuống mức thấp kỷ lục

Các nhà phân tích khẳng định đây là mức giá tốt nhất trong nhiều năm qua, khi giá của một số loại rau giảm tới 40%. Trong vòng một năm, giá dưa leo và cà chua đã giảm một nửa, giá ớt chuông đỏ, bông cải xanh, bông cải trắng, bơ và cải xà lách cũng giảm ở mức tương tự.

Dữ liệu từ Trung tâm Dinh dưỡng và Sức khỏe Dự phòng Toàn cầu của Đại học Deakin cho thấy, giá bí xanh, bông cải xanh, ớt chuông đỏ, cà chua và dưa leo giảm mạnh, tất cả đều ghi nhận mức giảm từ 30% đến 50%.

Các loại rau ghi nhận mức giảm giá lớn nhất là cà chua, được bán với giá $8.3/kg vào năm 2021, so với giá chỉ $4.21/kg vào năm 2023, và ớt chuông đỏ có giá $7.40/kg vào năm 2021, so với giá $5.16/kg vào năm 2023. Mức giá rau được công bố trong khi Cục Thống kê Úc báo cáo sự gia tăng giá bánh mì, thịt và sữa.

Chuyên gia Michael Whitehead thuộc công ty ANZ Agri-Insights cho biết, bây giờ là “thời điểm tốt nhất” để mua rau vì điều kiện thời tiết tối ưu đã thúc đẩy lượng rau được cung cấp nhiều hơn nhu cầu tiêu dùng. Người tiêu dùng được khuyến khích nên giúp nông dân trong thời gian này bằng cách mua nhiều rau hơn và tận dụng việc các loại rau đang được giảm giá.