Tin Úc: Đề xuất ghi rõ số lượng muỗng đường lên bao bì của sản phẩm
08:00' 18-07-2018
Bao bì thực phẩm ở Úc có thể sẽ sớm được bổ sung thêm số lượng muỗng đường có trong thành phần của sản phẩm.
Photo: 9news.com.au
Theo đó, các tổ chức bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng đã ủng hộ bốn biện pháp được liệt kê trong báo cáo tham luận của chính phủ liên bang.
Các tổ chức này mong muốn bao bì của sản phẩm sẽ được:
- Ghi rõ hàm lượng đường trong bảng thành phần dinh dưỡng của sản phẩm;
- Đặt tất cả các thành phần có chứa đường dưới tiêu đề “lượng đường bổ sung”;
- Ghi thêm một dòng cảnh báo đối với những sản phẩm có hàm lượng đường rất cao;
- Hiển thị hàm lượng đường có trong thành phần của sản phẩm ở vị trí dễ nhìn thấy.
Bà Katinka Day thuộc tổ chức đánh giá sức khỏe cộng đồng và người tiêu dùng Choice tại Úc, cho biết hiện nay người tiêu dùng “không thể” biết chính xác lượng đường mà họ thực sự tiêu thụ. Bà nói “Có tới 43 từ ngữ khác nhau để diễn đạt lượng đường bổ sung, cho nên người tiêu dùng khó có thể nhận biết được. Tôi cho rằng việc ghi rõ hàm lượng đường bằng số lượng muỗng đường, thay vì ghi là gram, sẽ dễ hiểu hơn đối với người tiêu dùng. Ví dụ như ghi rõ một lon Coca-Cola có chứa mười muỗng đường, thay vì 39 gram đường”.
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) gần đây khuyến cáo một người trưởng thành không nên tiêu thụ nhiều hơn 13 muỗng đường (52 gram đường) mỗi ngày. Thế nhưng, một nghiên cứu gần đây cho thấy, người Úc đang tiêu thụ trung bình 14 muỗng đường mỗi ngày, trong đó trẻ em và thanh thiếu niên là những người tiêu thụ nhiều nhất.
Hong Dao - Viet Times Australia (Published by Adpro Media P/L)