Khi phát hiện phân mà con người thải ra vẫn còn rất nhiều protein chưa được hấp thụ hết và rất nhiều loại vi khuẩn khác nhau.
Họ đã tiến hành tổng hợp các protein này để tạo ra một loại thịt nhân tạo, có màu đỏ như thịt tự nhiên và được tăng hương vị của đậu nành.
Hoàng Phi (Theo VnExpess)