Salad dâu tây: ngon mát mùa hè

Chỉ cần vài phút là bạn có ngay đĩa salad rau quả ngon mát cho mùa hè rồi.

Nguyên liệu:

Làm xốt dâu tây

- 150g (1 chén) dâu tây

- 1/3 chén dầu ôliu

- 1 muỗng cà phê dấm thơm Balsamic

- Nước cốt 1 quả chanh

Làm salad

- Hỗn hợp rau xanh (tùy ý bạn nhé)

- 2-3 dâu tây, thái lát

- Quả óc chó nướng (tùy ý)

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch quả dâu tây và chuẩn bị một đĩa những loại rau xanh mà bạn thích lên đĩa.

Bước 2: Cho 1 chén dâu tây (150g), dầu ô liu, giấm thơm và nước cốt chanh vào một máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn đến khi mịn để làm xốt. Cho nước xốt dâu tây vào một bình nhỏ.

Bước 3: Thêm dâu tây thái lát, hạt óc chó nướng lên đĩa rau.

Bước 4: Khi sắp ăn, rưới xốt dâu tây lên trên.

Bao Tu - Tổng Hợp từ Internet