Nguyên liệu
|
- 10g bột rau câu; |
|
- 1 lít sữa tươi; |
|
- 3 miếng phô mai Con Bò Cười; |
|
- 150g đường; |
|
- 100g kem tươi; |
Các bước thực hiện
- Trộn bột rau câu với đường;
- Cho kem tươi và phô mai vào tô đánh nhuyễn đều;
- Nấu sôi sữa tươi cho bột rau câu và đường vào từ từ, khuấy nhẹ cho hỗn hợp tan hết;
- Tắt bếp, cho hỗn hợp kem tươi và phô mai vào trộn đều;
- Đổ ra khuôn đợi tới khi rau câu nguội để vào tủ lạnh là được