1. Thành phần
- 5 quả ớt mắt chim thái lát nhỏ (điều chỉnh phù hợp với sở thích của bạn)
- 4 tép tỏi, bóc vỏ
- 2 muỗng canh nước tương
- 2-3 muỗng nước ép chanh
- 1 muỗng cà phê dầu mè
- 1 ít hạt đinh hương
2. Chế biến
- Dùng máy xay thức ăn xay hạt đinh hương, ớt và tỏi với nhau trong vài giây. Dùng muỗng múc hỗn hợp ra chén nhỏ.
- Thêm xì dầu, dầu mè và nước cốt chanh cho vừa ăn.
Món nước mắm này chấm với thịt luộc hoặc rau thì sẽ rất ngon. Chúc bạn ngon miệng!
Phương Thanh