Những món ngon dễ dàng "hạ gục" mọi thực khách từ khắp nơi trên thế giới

Osteria Francescana (Italy)

Osteria Francescana là nhà hàng đã đạt 3 sao Michelin, nằm ở thành phố Modena (Italy). Nhà hàng đã đứng vị trí thứ nhất trong top 50 nhà hàng tốt nhất thế giới vào năm 2016 và 2018, theo bình chọn của tạp chí Restaurant – một tạp chí chuyên môn của rất nhiều đầu bếp danh tiếng. Được điều hành bởi đầu bếp Massimo Bottura, đồ ăn tại Osteria Francescana mang đậm phong vị Ý và cách trang trí như những tác phẩm nghệ thuật.

El Celler de Can Roca (Tây Ban Nha)

Ra đời năm 1986 bởi 3 anh em nhà Roca, đến nay El Celler de Can Roca đã trở thành một trong những nhà hàng nổi tiếng nhất thành phố Girona, xứ Catalan (Tây Ban Nha). Phong cách của nhà hàng là sự kết hợp giữa những món ăn Tây Ban Nha truyền thống giao thoa cùng những phương pháp nấu ăn hiện đại.

Mirazur là nhà hàng đạt 2 sao Michelin nằm ở Menton, Pháp. Nhà hàng đã liên tục nằm trong top 35 nhà hàng tốt nhất thế giới kể từ năm 2009 đến nay, và đã đạt vị trí số 3 trong danh sách của năm nay. Mirazur nổi tiếng với những món tráng miệng độc đáo làm từ chocolate, trong đó có món bánh ngọt phủ chocolate ăn kèm Parsnip (củ cải vàng).

Eleven Madison Park nằm ở đại lộ Madison, khu trung tâm của thành phố New York. Nhà hàng cao cấp này có tầm nhìn tuyệt vời hướng ra công viên trung tâm New York. Nhà hàng đã được ra đời từ năm 1998 và vẫn không ngừng nâng tầm những món ăn của mình lên đẳng cấp cao hơn nữa.

Nằm ở thủ đô Bangkok của Thái Lan, Gaggan là nhà hàng hiếm hoi của Đông Nam Á vươn đến đẳng cấp thế giới. Dù mới được mở cửa từ năm 2010 do đầu bếp Ấn Độ - Gaggan Anand, nhưng đến nay nhà hàng đã đạt được 2 sao Michelin và đứng thứ 5 trong danh sách những nhà hàng tốt nhất thế giới năm nay.

Cái tên Peru thường không gợi nhiều cảm giác cho những người đam mê ẩm thực, do quốc gia này không có những món ăn đặc trưng độc đáo. Thế nhưng, trong danh sách những nhà hàng tốt nhất thế giới năm nay lại có đến tận 2 cái tên tới từ quốc gia này, và Central là một trong số đó.

Khác với Central, Maido lại là nhà hàng ẩm thực Nhật Bản tại Peru và được điều hành bởi chính một người Nhật. Từ "maido" trong tiếng Nhật tương đương với "welcome" trong tiếng Anh. Nhà hàng phục vụ những món Nhật truyền thống và những món ăn kết hợp cả phong cách Nhật Bản với Mỹ Latin.

Ra đời từ năm 1986, Arpège là nhà hàng có một sao Michelin và đặc biệt thích hợp với người ăn chay. Món chay chiếm gần 90% menu của nhà hàng. Món salad rau củ đẹp mắt này rất thích hợp để khai vị, dù đơn giản vậy nhưng lại có giá lên đến gần 80 euro.

Nằm ở thành phố San Sebastian (Tây Ban Nha), Mugaritz là nhà hàng chuyên ẩm thực sáng tạo. Mugaritz đã ra đời từ năm 1998 và được điều hành bởi đầu bếp Andoni Luis Aduriz.

Tây Ban Nha quả thật là đất nước xinh đẹp với nhiều món ăn hấp dẫn, và điều này đã được thể hiện ở số lượng áp đảo trong danh sách nhà hàng tốt nhất thế giới năm nay. Nằm ở Atxondo, xứ Basque (Tây Ban Nha), có mặt giáp biển nên Asador Etxebarri rất nổi tiếng với những món ăn từ hải sản.