Nhịn ăn sáng giúp người béo phì giảm cân

Bữa sáng có thực sự là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày? Đối với những ai đang muốn giảm cân, câu trả lời có lẽ là không.

ảnh minh họa

Một nghiên cứu do Đại học Monash thực hiện cho thấy, không ăn sáng có thể giúp giảm cân và giải quyết tình trạng béo phì đang ngày càng gia tăng tại Australia. Trình bày kết quả nghiên cứu tại buổi họp nhân Tuần lễ Tiêu hoá Australia ngày 22/10, chuyên gia tiêu hoá Alex Hodge cho biết, nhịn ăn từ 8pm đến 12pm sẽ giúp người béo phì giảm vòng eo và ngăn chặn bệnh gan nhiễm mỡ.

Tham gia cuộc nghiên cứu, 32 bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ đã nhịn ăn và không thu nạp calo trong khoảng thời gian nói trên trong vòng 12 tuần. Kết quả cho thấy, cân nặng, vòng eo, lượng mỡ trong nội tạng, tình trạng kháng insulin và huyết áp của tất cả bệnh nhân đều giảm. Các chuyên gia nói rằng, đây là dấu hiệu cho thấy tình trạng gan nhiễm mỡ đã thuyên giảm.

Kim Phụng - Viet Times