Món ngon Phương Nam: Đặc sản bò vàng Phú Yên
12:46' 30-01-2018
Nếu đến Phú Yên, bạn không nên bỏ qua các món ăn được làm từ bò vàng với hương vị vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng.
ảnh minh họa
Bò Phú Yên hay còn gọi là bò vàng Phú Yên từ lâu đã được khẳng định có chất lượng thơm ngon và bổ dưỡng hơn hẳn các loại thịt bò khác.
Bò vàng được chăn thả rông tự nhiên nên thịt bò rất thơm ngon và săn chắc. Thịt bò có thể làm được nhiều món khác nhau nhưng ngon nhất vẫn là bò nướng ống tre, bò gác bếp, bò một nắng hay bò cay mặn.
Article sourced from XALUAN.
Original source can be found here: http://xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=2050290