Mì tương đen Hàn Quốc

Bạn đã biết cách làm món mì tương đen ngon như trong phim Hàn Quốc chưa?

Nguyên liệu: (cho 4 người)

- 500 gam bánh phở
- 200 gam thịt heo xay
- Xà lách, giá, dưa leo, hành lá
- Tương hột, tương đen (nếu mua chai sẽ đỡ phải nêm nếm)
- Đường, nước, dầu ăn.

Cách làm:

Làm nước tương để trộn

- Trộn chung tương đen và tương hột.

- Cho dầu ăn lên bếp, đun sôi, cho thịt vào xào chín.

- Đổ hỗn hợp tương vào, cho nước và đường vào, nêm nếm vừa ăn, bỏ ra chén cho ít hành lá cắt nhỏ vào.

Làm rau:

- Xà lách cắt sợi
- Giá trụng nước sôi
- Dưa leo cắt miếng vừa ăn

Cuối cùng: Cho bánh phở vào tô, cho rau vào.

Cho tương vào.

Trộn đều.

Vậy là các bạn đã có một món ăn lạ miệng, ngon, không mất nhiều thời gian và tiền bạc cho cả gia đình rồi! Chúc các bạn ngon miệng!