Mách bạn thêm một cách chế biến khoai tây vừa lạ vừa ngon cho ngày cuối tuần

Nguyên liệu:

- 1 chén kim chi

- 2 củ khoai tây, gọt vỏ

- 1/2 củ hành tây

- 1 thìa cà phê tiêu đen xay

- 2 trái ớt xanh

- 200gram thịt hộp ( hãng Spam)

- 1/2 chén bột mì

- 1/2 chén nước

- 1 thìa cà phê muối

- Dầu ăn

Cách làm:

- Bước 1: Khoai tây, thịt hộp cắt thành các thanh dài. Ớt và hành tây cắt nhỏ.

- Bước 2: Kim chi thái hạt lựu.

- Bước 3: Cho kim chi, khoai tây, hành tây, ớt, thịt hộp, tiêu, bột mì, muối vào bát trộn đều.

- Bước 4: Tiếp theo, từ từ đổ nước vào trộn đến khi hỗn hợp bột có độ sánh vừa phải.

- Bước 5: Đun nóng dầu ăn trong chảo, múc hỗn hợp bột vào chiên đến khi bánh vàng đều 2 mặt thì vớt bánh ra dĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

Chúc các bạn thành công!

»
»