Các nhà khoa học thuộc Viện Nghiên cứu Trẻ em Murdoch ở Melbourne vừa khám phá ra một loại lợi khuẩn probiotics có khả năng chữa bệnh dị ứng với đậu phộng.
Ảnh minh họa
Để thực hiện nghiên cứu, các nhà khoa học đã chia 60 đứa trẻ bị dị ứng với đậu phộng thành hai nhóm, trong đó một nhóm gồm 28 trẻ được cho uống lợi khuẩn Lactobacillus rhamnosus và ăn một lượng nhỏ đậu phộng và nhóm còn lại được cho uống một loại giả dược (placebo) giống như thuốc thật nhưng không có tác dụng dược lý. Trưởng nhóm nghiên cứu, Phó Giáo sư Mimi Tang cho biết, sau khi kết thúc thử nghiệm, hơn 80% trẻ được cho uống lợi khuẩn Lactobacillus rhamnosus và ăn một lượng nhỏ đậu phộng không còn bị dị ứng với đậu phộng. Tuy nhiên, hiệu quả này chỉ kéo dài từ 2-5 tuần.
Các nhà nghiên cứu cũng khuyến cáo cuộc thử nghiệm này được giám sát rất chặt chẽ và một số trẻ vẫn bị dị ứng với đậu phộng sau khi uống lợi khuẩn Lactobacillus rhamnosus. Phó Giáo sư Mimi Tang cho biết sẽ thực hiện một cuộc nghiên cứu khác để kiểm tra hiệu quả thử nghiệm có thể kéo dài lâu hơn hay không. Một nghiên cứu gần đây cũng cho thấy 10% trẻ 12 tháng tuổi và 3% trẻ sơ sinh tại Úc bị bệnh dị ứng với đậu phộng. Căn bệnh này đã tăng 350% trong 2 thập kỷ qua và là nguyên nhân gây tử vong nhiều nhất trong số các bệnh dị ứng với thực phẩm.
Kim Phụng - Viet Times