Làm bánh Pancake 2 nguyên liệu trong vòng “5 nốt nhạc”

ảnh minh họa

Đặc biệt, công thức này lowcarb (không tinh bột) và chỉ cần đúng 2 thành phần đơn giản là trứng và chuối, nhưng rất giàu dinh dưỡng mà vẫn cực kì ngon miệng.

Những thứ bạn cần:

- 1 quả chuối

- 2 quả trứng

- Sirô lá bàng hoặc sirô thường (thành phần không bắt buộc)

Thực hiện:

1. Bạn dùng dĩa nghiền quả chuối đến khi mịn. Đặt bát sang một bên.

2. Dùng bát khác, nhẹ nhàng đánh 2 quả trứng.

3. Cho hỗn hợp trứng vào bát chuối nghiền và trộn cho đến khi kết hợp.

4. Đun nóng chảo với ít dầu ăn trên lửa trung bình (medium). Đồng 1/4 cốc hỗn hợp trứng chuối và nhẹ nhàng thả vào chảo.

5. Rán bánh đến khi cạnh bề ngoài chuyển sang màu nâu vàng, lật và rán mặt còn lại đến khi chín đều, khoảng thêm 2 phút nữa.

Bạn hãy rót một chút sirô lên bánh pancake khi vẫn còn ấm và thưởng thức. Đây là bữa sáng ngọt ngào cực kì dễ làm với hương vị thơm ngon! Bạn phải thử làm ngày mai nhé, hoặc tại sao không thử luôn bây giờ nhỉ!