Lạ miệng chè dứa và hạt é ăn đến đâu mát đến đấy
Thành Phẩm
Nguyên liệu: cho 3 phần ăn
- 3 lát dứa đã cắ.t bỏ mắt dứa
- 1 thìa nhỏ hạt é
- 2 thìa canh đường cát trắng, nếu dùng dứa chua bạn tăng thêm lượng đường
- 1 bát con nhỏ thạch dừa (tùy ý thích)
Cách làm:
- Dứa thái hạt lựu.
- Đổ dứa vào nồi, thêm khoảng 2 bát con nước, thêm đường, đun sôi lửa nhỏ.
- Hạt é ngâm vào bát nước lạnh. Đến khi hạt é nở hết thì đổ hạt é lên rổ cho ráo nước.
Xem Video: CÁCH NẤU CHÈ DỨA HẠT É ĐƠN GIẢN NHẤT NÈ
- Đun dứa khoảng 15 phút thì tắt bếp, đổ hột é vào. Khuấy đều, tắt bếp, để nguội.
- Múc ít thạch dừa vào cốc, bên trên múc chè dứa có lẫn hạt é, thêm đá lạnh. Trộn đều lên, dùng lạnh.
Hạt é ngâm nước cho nở.
Khi hạt é nở đổ lên rổ cho ráo nước.
Dứa thái miếng nhỏ.
Đun dứa với nước đường.
Đổ hạt é vào sau khi đã tắt bếp.
»
Bạn đang tìm dịch vụ về Giáo dục?
Truờng trung học tại trung tâm Sunshine có nhiều học sinh gốc Việt theo học và thành công nhất
Article sourced from XALUAN.
Original source can be found here: http://xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=2599901