Theo báo Courier-Journal, ông Jason McNabb, 34 tuổi, ở thành phố Louisville, đã ăn số ớt trên để được vinh danh trong chương trình mang tênWorld Records Unleashed (tạm dịch: Những kỷ lục thế giới được công bố) của đài TruTV, thuộc tổ chức Guinness.
ảnh minh họa
McNabb đã lập kỷ lục thế giới bằng cách ăn gần 66 g ớt Ghost Pepper, tương đương với 12 – 15 trái ớt siêu cay này. Các đối thủ của ông chỉ ăn được khoảng 45 – 46 g.
Người đàn ông này thổ lộ rằng, ăn ớt với ông không chỉ để được ngon miệng khi dùng bữa, mà còn là “một kiểu nghiện”.
Ớt Bhut Jolokia, tức Ghost Pepper, có nguồn gốc Ấn Độ, với độ cay được ghi nhận là hơn 1 triệu SHU (đơn vị nóng Scoville).