Kurunjang: Trung tâm cộng đồng mới hướng đến cải thiện sức khỏe cho người dân thông qua các lớp học nấu ăn

Theo đó, Trung tâm Cộng đồng Kurunjang mới mở sẽ có một nhà bếp để dạy nấu ăn, một khu vườn có thức ăn để ngồi ăn uống và các lớp học.

Trước buổi khai trương hồi tuần trước, một buổi nấu ăn thử nghiệm đã được tổ chức tại trung tâm Kurunjang, dưới sự dẫn dắt của đầu bếp Tim Bone, người từng lọt vào vòng cuối cùng của chương trình đầu bếp MasterChef.

Thị trưởng hội đồng thành phố Melton ông Bob Turner cho biết trung tâm sẽ đóng vai trò như một không gian hoạt động quan trọng cho người dân sinh sống tại Kurunjang và các khu vực lân cận.

“Đây là một không gian thích hợp cho các buổi sinh hoạt và có thiết kế đẹp, với rất nhiều yếu tố để cộng đồng đến thưởng thức. Tại đây có một số cây quýt, một số loại hoa có thể ăn được được đặt trong khu vườn, bên ngoài có một số con gà chạy quang, và một căn bếp hiện đại ở bên trong. Không gian được thiết kế nhằm khuyến khích các em học sinh đến học tập thực tế cũng như cung cấp nhiều hoạt động và chương trình thú vị cho người dân. Trung tâm còn mang đến nhiều cơ hội tuyệt vời nhằm gắn kết cộng đồng lại gần với nhau hơn, học tập các kĩ năng mới và tập trung vào sức khỏe và thể trạng," ông Turner cho biết. 

Các em học sinh tại trung tâm có thể đăng ký các lớp học về ăn uống lành mạnh và chuẩn bị thức ăn.

Ngoài ra, người lớn sẽ có cơ hội đăng ký các khóa học cấp chứng chỉ và các lớp học nấu ăn theo văn hóa.

Bên cạnh đó, Trung tâm Cộng đồng Kurunjang có các không gian dành riêng cho các dịch vụ hỗ trợ, các buổi họp mặt cộng đồng, các hoạt động dành cho cộng đồng và trường học.

Trung tâm Cộng đồng Kurunjang được xây dựng trên số tiền phân bổ $2.35 triệu đô la của chính quyền bang và $300,000 đô la tiền trợ cấp của hội đồng thành phố Melton.