Việc giảm cân có thể sẽ trở nên dễ dàng hơn sau khi các nhà khoa học ở Melbourne khám phá ra hai loại hormone giúp đốt cháy mỡ trong cơ thể.
Ảnh minh họa
Trưởng nhóm nghiên cứu, Giáo sư Tony Tiganis thuộc trường Đại học Monash cho biết, hai loại hormone này là leptin giúp não biết được lượng mỡ thừa trong cơ thể để điều tiết quá trình chuyển đổi mỡ trắng sang mỡ nâu. Mỡ trắng trữ năng lượng dưới dạng lipid và sản xuất các hormone. Mỡ nâu đốt cháy năng lượng và tỏa nhiệt. Do đó, đứng trên quan điểm giảm cân, mỡ nâu là một loại “mỡ tốt” và mỡ trắng là “mỡ xấu”.
Phát hiện này đã được đăng trên tạp chí Cell ngày 16/1 và hy vọng sẽ mở ra một cánh cửa mới trong việc phòng chống béo phì. Giáo sư Tiganis cũng cho biết, tìm ra giải pháp phòng chống béo phì là rất quan trọng để làm giảm tỷ lệ bệnh tiểu đường loại 2, bệnh tim và ung thư đang ngày càng gia tăng như hiện nay.
Kim Phụng – Viet Times