Hai nguyên liệu nhà bếp giúp làm sạch thớt hiệu quả
Sau khi sơ chế đồ ăn như thịt, cá sống... thớt sẽ bị bẩn và đặc biệt có mùi tanh khó chịu. Thay vì dùng dầu rửa bát, bạn chỉ việc dùng chanh và muối để làm sạch.
Chuẩn bị:
- Chanh
- Muối thô
- Thớt bẩn
Cách làm:
Bước 1: Cắt đôi quả chanh. Rắc 1 nắm muối lên bề mặt thớt bẩn.
Bước 2: Dùng miếng chanh xát lên muối và di chuyển như vậy khắp mặt thớt để tẩy vết bẩn bám trên thớt. Làm tương tự với mặt sau của thớt.
Sau đó, rửa thớt dưới vòi nước đang chảy để nước chanh và muối trôi hết. Lau sạch thớt bằng khăn sạch và dùng khăn giấy thấm khô hết lớp nước còn bám trên thớt.
Chanh và muối không chỉ có tác dụng khử trùng, làm sạch thớt mà còn giúp thớt loại bỏ mùi hôi, tanh, sáng bóng hơn rất nhiều.
Article sourced from EVA.
Original source can be found here: http://eva.vn/bep-eva/chi-voi-2-nguyen-lieu-nay-thot-se-sanh-va-bong-khong-can-den-dau-rua-bat-c162a305042.html