Đức thu hồi hai loại pho mát của Pháp do lo ngại nhiễm khuẩn E.coli

Nhà sản xuất pho mát Pháp Fromagerie Alpine đã được yêu cầu thu hồi các sản phẩm pho mát Saint-Felicien và Saint-Marcellin của mình, được bày bán trên thị trường Đức dưới cái tên "Xavier David, truyền thống pho mát ngon, Alpine".

Đây là một quyết định mang tính cẩn trọng do lo ngại các loại pho mát trên có thể bị nhiễm khuẩn E.coli tuýp 026, thường thấy trong ruột của người, vật nuôi và gia cầm.

Khuẩn này được bài ra ngoài theo phân và lây lan thông qua đường nhiễm vào thức ăn và nước, và cũng có thể truyền từ người sang người.

Ngày 27/4 vừa qua, cơ quan y tế của Pháp đã thu hồi hai sản phẩm pho mát tương tự của Fromagerie Alpine và các sản phẩm khác như một biện pháp đề phòng sau khi một số trẻ nhỏ nhiễm khuẩn E.coli.