Tuy là món ăn quen thuộc của đất nước mặt trời mọc nhưng nó lại có hương vị rất phù hợp với người Việt Nam đấy nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Đậu phụ (đậu hũ)
- Cá bào Nhật
- Vừng rang (mè)
- 1 quả trứng
- 30gr bột mì
Đến phần hành động này
Bước 1:
- Trộn đều cá bào với vừng để làm lớp “áo” cho đậu nhé!
Bước 2:
- Đánh tan trứng với bột nè. Các bạn nên nêm nếm một chút muối và đường vào trứng cho đậu được ngon hơn nha!
Bước 3:
- Cắt đậu thành từng miếng vừa ăn.
Bước 4:
- Nhúng đậu vào trứng rồi lăn qua cá bào. Sau đó, chiên cho đậu thật vàng là xong!
Vàng ruộm và giòn thật là giòn nhá!
Đậu mang hương thơm đậm đà của cá nên ăn với cơm là hợp nhất!
Chấm xì dầu cho đúng kiểu nghen!