Đạt bước đột phá trong an ninh lương thực

Dầu thực vật thường được chiết xuất từ một số loại hạt và trái cây như ô liu, hạt cải dầu và đậu nành. Tuy nhiên, nhóm CSIRO đã mở rộng sản xuất sang sinh khối của thực vật, bao gồm cả lá và thân cây. Theo csiro.au, nhu cầu về dầu thực vật sẽ tăng 50% trong 20 năm tới.

Đây là nghiên cứu hàng đầu thế giới và là một bước đột phá quan trọng. Công ty đổi mới nông nghiệp Nufarm (Australia) đã mua lại công nghệ tiên tiến này và sẽ dẫn dắt chương trình quan hệ đối tác nghiên cứu mới trên toàn cầu để tiếp tục phát triển dự án.