Đãi cả nhà món sườn nướng Hàn Quốc
Nguyên liệu:
1kg sườn non ngon
1 muỗng cafe mật ong
1 muỗng cafe dầu mè
1/2 muối
1 trái Kiwi
2 muỗng cafe rượu trắng
2 muỗng cafe xì dầu
2 muỗng cafe dầu ăn
2 muỗng canh dầu hào
2 muỗng canh ớt hàn quốc
Tiêu
Hành tây cắt sợi
Tỏi đập dập
Cách làm:
|
|
Xì dầu, dầu hào, muối , tiêu, hành, tỏi , mật ong và 1/2 trái kiwi |
|
Pha xốt cay HQ chung với dầu mè, dầu ăn và 1/2 trái kiwi. |
|
|
Sườn rửa sạch, trụng qua nước sôi vài phút vớt ra rửa lại nước lạnh , để ráo. |
|
|
Ướp sườn: Cho hỗn hợp xốt (1) + 1/2 nước xốt ớt Hàn Quốc vào sườn ướp 3h. |
Mời mọi người cùng vào bếp thử món sườn nướng sốt cay Hàn Quốc nha!
Article sourced from AFAMILY.