Công thức làm trứng chiên ngon đúng điệu có thể bạn chưa biết
Nguyên liệu
100g thịt bằm
6 quả trứng
5 nhánh hành lá
Muối
Hạt tiêu
Dầu ăn
Cách làm
Bước 1
Cho 5 quả trứng đánh tan với 2g muối. Hành lá cắt nhỏ.
Bước 2
Trộn hành lá với thịt bằm, 1 quả trứng, 1 thìa cafe dầu mè, hạt tiêu và 1g muối.
Bước 3
Chuẩn bị chảo khuôn tròn để chiên. Nếu không có bạn vẫn có thể đổ trứng thành từng bánh tròn bằng chảo chống dính.
Bước 4
Cho nhân thịt vào giữa miếng trứng.
Bước 5
Gấp đôi lại, chiên nhỏ lửa. Khi mặt trứng vàng thì lật lại, chiên tiếp.
Sau đó gắp trứng ra đĩa, dùng nóng với cơm trắng rất vừa miệng.
Bạn đang tìm dịch vụ về Giáo dục?
Truờng trung học tại trung tâm Sunshine có nhiều học sinh gốc Việt theo học và thành công nhất
Article sourced from AFAMILY.
Original source can be found here: http://afamily.vn/trung-chien-ma-lam-the-nay-cho-bua-com-chieu-thi-ai-cung-phai-khen-ngon-20181009002711902.chn