Công thức làm miến xào rau củ tôm cuốn hút, thơm ngon

Cách làm miến xào rau củ tôm:

Miến khô bóc vỏ, ngâm trong nước ấm 30 phút nước khi nấu. Bí ngòi, cà rốt làm sạch, thái sợi chỉ. Tỏi thái nhỏ. Tôm khô ngâm nở. Hành tây thái hạt lựu.

Bắc chảo dầu lên bếp, cho hành tây, tỏi và tôm khô vào xào thơm, kế tiếp bạn cho nước dùng gà vào.

Nấu sôi nước dùng gà khoảng 10 phút thì bạn cho miến vào, kế tiếp là cà rốt, bí ngòi vào, vặn nhỏ lửa và nấu trong 10 phút, cuối cùng bạn trút tôm nõn tươi vào, tôm rất nhanh chín nên chỉ cần nấu từ 2-5 phút là được.

Cho miến ra đĩa và thưởng thức nào. Món miến xào rau củ tôm làm rất nhanh lại đảm bảo món ăn có đủ chất đạm và rau xanh vô cùng phù hợp cho những ngày lười nấu nướng đấy.