Nguyên liệu
|
2 cái nấm trắng giòn |
|
1/ chén đậu đỏ luộc chín |
|
1/2 chén hạt sen luôc chín |
|
100 ml nước cốt dừa |
|
50 gr đường |
|
1 chén đá bào |
Trong thời tiết nóng nực, chè nấm trắng hạt sen đậu đỏ nước cốt dừa sẽ rất tốt cho bạn.
Các bước thực hiện
Bước 1: Nấm trắng ngâm nước rửa sạch cắt bỏ phần gốc, để ráo nước.
Bước 2: Cho nước cốt dừa + đường + chút xíu muối nấu sôi cho tan đường.
Bước 3: Cho nấm + đậu đỏ + hạt sen mỗi thứ 1 ít vào chén. Chan nước cốt dùa cà cho đá bào lên.
Món chè này thật đơn giản nhưng ngon vô cùng các bạn nhé.