Cách làm cơm cuộn hình hoa vừa ngon vừa đẹp
- 2 bát cơm làm kimbap; 4 quả trứng; ½ quả bơ; 6 lát giăm bông; 2 miếng củ cải muối chua; 2 miếng rong biển; dầu nấu ăn
- Hỗn hợp trứng: 1 muỗng canh rượu nấu ăn; 1 muỗng cà phê đường; ¼ muỗng cà phê muối
- Hỗn hợp giấm: 2 muỗng canh giấm; 1 muỗng canh đường; 1 muỗng cà phê muối
PHẦN 2: CÁCH LÀM KIMBAP HOA
Bước 1: Làm hỗn hợp giấm: Giấm, đường, muối khuấy đều trong một bát.
Bước 3: Trứng đánh tan cùng rượu nấu ăn, muối, đường rồi lọc qua rây.
Bước 4: Thoa một ít dầu khắp chảo. Làm nóng chảo rồi đổ một lớp trứng mỏng vào chảo. Láng trứng đều khắp chảo, khi mặt dưới được thì lật trứng rồi chiên thêm một lúc cho trứng chín hoàn toàn, cho trứng ra đĩa. Làm nốt chỗ trứng còn lại.
Cuộn miếng giăm bông lại, sau đó đặt lên miếng trứng rồi cuộn trứng lại.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kimbap hình hoa vừa ngon lại đẹp mắt!
Article sourced from EVA.
Original source can be found here: http://eva.vn/bep-eva/cach-lam-kimbap-hoa-vua-ngon-vua-dep-c162a307482.html