Cách làm bánh nậm Huế gói lá chuối
09:14' 21-09-2015
Bên cạnh bánh bèo, bột lọc, bánh nậm là một đặc sản ẩm thực truyền thống của xứ Huế.
Món bánh tuy được làm từ những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm nhưng qua bàn tay khéo léo và tài năng của con người nơi đây đã trở thành món ăn khó quên, góp phần làm đa dạng thêm cho văn hóa ẩm thực đất Cố Đô.
|
|
Nguyên liệu: (cho 2 khẩu phần)
- 60g bột gạo
- 10g bột năng
|
|
- 100g thịt heo
- Dầu điều
- Lá chuối
- Tỏi, ớt, mắm, gia vị
Thực hiện:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Article sourced from SAIGONAMTHUC.