Bún cuốn thanh mát, chua cay mặn ngọt rất ngon

15 miếng bánh tráng

1 củ cà rốt

1/2 quả dưa chuột

8 miếng thanh cua

100g bún

Phần nước chấm:

2 thìa súp nước mắm

1 thìa súp giấm gạo

1/2 thìa súp đường

1-2 quả ớt

1 thìa cafe tỏi băm nhỏ

2-3 thìa súp nước lọc

Rau mùi băm nhỏ

Cách làm:

Xếp bún cuốn ra đĩa, khi ăn chấm kèm nước mắm chua cay mặn ngọt rất ngon và "đưa miệng". Mùa hè nắng nóng thay vì nấu các món ăn nhiều dầu mỡ hãy làm món bún cuốn cho cả nhà nhé. Phần nhân bên trong bạn cũng có thể thay đổi ví dụ trứng chiên. giò lụa. thịt heo luộc... đều rất ngon đấy!