Bữa sáng nhanh-gọn-lẹ với bánh mì bơ trứng ngon tuyệt

Nguyên liệu:

- 4 quả trứng

- 75g bơ

- Muối, hạt tiêu vừa ăn

Cách làm:

- Luộc chín trứng trong 10-15 phút, vớt ra để nguội.

- Bóc bỏ vỏ và băm nhỏ trứng đã luộc, trộn chung với bơ mềm.

- Dùng dĩa miết đều tới khi trứng và bơ quyện vào nhau.

- Nêm thêm muối và hạt tiêu vừa ăn.

Bơ trứng có thể nhúng hoặc phết lên bánh mì đều rất hấp dẫn.