Bốn cách ăn bơ không thể bỏ qua dành cho người gầy

ảnh minh họa

Các cô nàng “cò hương” muốn tăng cân thì đừng bỏ qua trái bơ nhé! Trong thành phần của bơ có chứa rất nhiều thành phần quan trọng như vitamin B, E, K, chất xơ, đồng, folate. Loại quả này còn chứa chất béo không bão hòa giúp giảm nồng độ cholesterol có trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ. Chỉ cần ăn bơ hàng ngày sẽ giúp bạn khỏe mạnh, tăng cân tự nhiên mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe .

Một số món ăn từ trái bơ mà các bạn có thể tham khảo

1. Sinh tố bơ

Sinh tố bơ được rất nhiều bạn gái yêu thích, vị ngậy của bơ kết hợp với vị thơm của sữa sẽ là món thức uống vừa có thể giải nhiệt lại cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động cả ngày.

Chuẩn bị:

- 1 quả bơ chín.

- 60g sữa đặc.

- 50ml sữa tươi.

- Đá viên.

Không nên chọn bơ xanh vì nhựa bơ sẽ làm sinh tố bị đắng, không mịn, cũng không chọn bơ chín nhũn vì khi đó bơ sẽ không còn vị béo. Nên chọn bơ chín tự nhiên, ấn nhẹ thấy mềm, khi lắc thấy hạt kêu lúc lắc.

Cách làm:

- Cắt đôi quả bơ, dùng dao nhấn mạnh vào hạt, xoay nhẹ để tách hạt khỏi phần thịt.

- Dùng thìa múc thịt bơ vào máy xay sinh tố, thêm sữa đặc, sữa tươi và đá viên vào máy rồi nhấn máy xay thật nhuyễn.

- Đổ sinh tố ra ly rồi thưởng thức.

2. Salad bơ

Món salad này rất hấp dẫn và giàu dinh dưỡng.

Nguyên liệu:

- 1/2 quả bơ.

- 5g nho khô.

- 5g hạnh nhân.

- 1 thìa cà phê sữa chua.

Cách làm:

- Dùng dao gọt vỏ ngoài của bơ rồi cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn.

- Trộn bơ, nho, hạnh nhân và sữa chua thành món salad.

3. Bơ dầm trái cây

Bơ dầm trái cây là món ăn vặt rất phù hợp với những bạn gầy có nhu cầu tăng cân.

Nguyên liệu:

- 1 quả bơ chín.

-1/2 quả xoài.

- 1 quả chuối.

- 3 thìa sữa tươi.

- Đá viên.

Cách làm:

- Lấy các loại trái cây gọt vỏ rồi cắt thành miếng rồi cho vào một chiếc bát to.

- Thêm sữa tươi và đá vào, trộn đều rồi thưởng thức.

4. Bánh mì phết bơ

Đây là một món ăn lạ miệng, có chứa nhiều dưỡng chất giúp người gầy ăn ngon và tăng cân nhanh hơn.

Nguyên liệu:

- 2 quả bơ.

- 2 quả trứng.

- Vài lát bánh mì.

- 10ml nước cốt chanh, 30ml dầu oliu.

- 1 mớ rau mùi tây.

- Gia vị: Muối, hạt tiêu, bột ớt.

Cách làm:

- Bơ bổ đôi, dùng thìa múc phần thịt để riêng ra 1 chiếc bát.

- Trứng luộc chín, bóc vỏ.

- Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.

- Cho bơ, trứng, rau, nước cốt chanh, muối, hạt tiêu, dầu oliu vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn.

- Phết hỗn hợp bơ lên bánh mì và thưởng thức ngay.