Bí quyết làm bánh cupcake mứt dâu cực ngon
Thêm vào đó, những quả dâu chín mọng đặt trên những cái bánh thơm lừng luôn có một sức quyến rũ lạ kỳ mà khó ai có thể chối từ.
Nguyên liệu:
* Phần cupcake:
- 225 gr bột mì đa dụng
- 2 muỗng cafe bột nở
- 3/4 muỗng cafe muối
- 350 gr kem tươi
- 3 trứng gà
- vani
- 200 gr đường
* Phần trang trí
- 500 ml kem tươi
- 35 gr đường bột
- mứt dâu
- dâu tươi
Thực hiện:
|
|
Nếu bạn thích một cách trình bày khác thì sẽ dùng kem tươi trang trí.
- Đánh bông phần kem tươi và đường lên, cho vào túi bắt bông kem có gắn douille (đui). Nặn kem lên bánh cupcake.
- Trang trí dâu tươi cắt lát.
- Nếu chọn cách trang trí bằng kem tươi thì sau khi hoàn tất bạn nên cho bánh vào tủ lạnh để bánh không bị chảy.