Bắp xào phô mai ăn là nghiền

Nguyên liệu:

- 350g ngô hạt

- 30g bơ

- 1 quả ớt đỏ, bỏ hột xắt nhỏ

- 20ml mật ong

- 1g bột ớt

- Muối vừa ăn

- 15ml nước cốt chanh

- 15g rau mùi xắt nhỏ

- 50g phô mai

Cách làm:

- Làm nóng chảo trên lửa vừa, bỏ ớt và bơ vào đun tới khi bơ chảy.

- Cho ngô vào xào sơ vài phút, thêm mật ong, bột ớt và muối vào xào tới khi ngô chuyển màu nâu vàng.

- Thêm nước chanh và phô mai vào đảo đều rồi bày ra đĩa.

Rắc thêm rau mùi lên và thưởng thức.

Chúc các bạn thực hiện thành công!