Bánh quy giòn xốt mayonnaise trứng

Món bánh quy giòn sốt mayonnaise trứng này chắc chắn sẽ là món ăn vặt thơm ngon mà các bé rất thích.

Nguyên liệu:

- Bánh quy giòn
- 2 quả trứng gà
- 1 quả dưa chuột
- 3 lát thịt hun khói
- 2 lát phô-mai
- Một ít cà chua bi, quả ô lưu, rau mùi  và xốt mayonnaise

Thực hiện:

Bước 1: Trứng sau khi luộc, nghiền mịn lòng đỏ. Lòng trắng thái nhỏ, sau đó trộn đều với xốt mayonnaise.

- Dưa chuột thái lát mỏng, cà chua bi bổ làm 4, ô liu cắt lát, rau mùi rửa sạch ngắt lá.

- Pho mai cắt từng lát vuông nhỏ để xếp vừa vào miếng bánh quy.

- Thịt nguội cắt mấy dải khoảng 1 cm để cuộn, còn lại cắt thành những miếng tam giác nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Sau khi chuẩn bị xong tất cả nguyên liệu. Bạn đặt bánh quy vào đĩa, một nửa số bánh bạn đặt lát phomai lên trên, trải một ít xốt mayonnaise trứng, cuộn lát thịt nguội đặt lên trên rồi đặt thêm dưa chuột, cà chua, ôlưu và rau mùi lên trên. Một nửa còn lại bạn cho xốt mayonnaise trứng lên bánh sau đó bạn trang trí lên trên bằng các loại rau quả và thịt nguội bạn đã chuẩn bị.

Bạn đã hoàn thành một món ăn khai vị cực kỳ đơn giản và sẽ được các bé ưa thích.

Chúc bạn thành công với bánh quy giòn xốt mayonnaise trứng!