Với người Pháp ốc sên là một món đặc sản ngon miệng dù nếu nhìn thoáng qua thì những con ốc đầy nhớt này rất ghê người.
Ốc sên là một trong những món ngon truyền thống độc đáo, cuốn hút của Pháp.
Người Pháp thường nuôi ốc sên với số lượng lên để phục vụ như cầu thưởng thức món ăn này của thực khách.
Món ốc sên có thể xuất hiện ở một nhà hàng 5 sao hoặc một hiệu đồ ăn kiểu Pháp bình thường.
Escargot là cách người Pháp gọi ốc sên và là một cái tên vô cùng quen thuộc trong các thực đơn tại nhà hàng Pháp trên toàn thế giới.
Món ăn từ ốc sên thường là món khai vị trong các bữa ăn.
Người Pháp ăn ốc sên với bơ và bánh mỳ.
Ốc sên bơ tỏi.
Món súp ốc sên.
Mỳ Ý ốc sên.