Ăn củ dền ngừa ung thư

Củ dền đem lại nhiều công dụng cho sức khỏe và giúp trẻ lâu nếu bạn thường xuyên đưa nó vào chế độ dinh dưỡng của mình.

Ngừa ung thư

Theo hãng tin Times News Network dẫn nguồn từ các chuyên gia sức khỏe, củ dền chứa nhiều dưỡng chất có thể giúp chống bệnh ung thư. Chất betacyanin góp phần giảm khối u và các tổn thương tiền ung thư. Còn chất betanin có tác dụng ức chế các khối u da và cả khối u ở gan.

Thiếu máu

Nếu bạn đang gặp rắc rối với hàm lượng hemoglobin thấp thì củ dền không thể thiếu trong bữa ăn của bạn. Loại củ này chứa nhiều chất sắt có tác dụng phòng thiếu máu và cải thiện hàm lượng hemoglobin trong máu. Ăn củ dền còn giúp cơ thể hấp thu chất sắt tốt, cải thiện máu lưu thông.

Chống lão hóa

Bạn muốn sở hữu làn da trông trẻ hơn? Không phải suy nghĩ quá nhiều đến các loại mỹ phẩm hay phẫu thuật thẩm mỹ. Theo các chuyên gia sức khỏe, bạn nên ăn củ dền vì nó chứa nhiều chất chống ô xy hóa và các hợp chất phenolic. Những chất này giúp tống các gốc tự do khỏi cơ thể cũng như ngừa các tổn hại đối với tế bào và ADN.

Điều này có lợi cho làn da, vì phá hủy các gốc tự do đồng nghĩa với việc da sẽ được bảo vệ khỏi lão hóa sớm. Củ dền cũng có đặc tính chống viêm, từ đó ngừa các bệnh liên quan đến tuổi tác.