5 phút làm bánh mì áp chảo, ngon miệng đủ chất
08:26' 11-12-2015
Bữa sáng của cả nhà sẽ vừa lành mạnh vừa ngon miệng với món bánh mì áp chảo làm trong nháy mắt này!
Nguyên liệu:
Để làm được từ 10 – 15 khoanh bánh mì áp chảo, bạn cần chuẩn bị:
1 ổ bánh mì baguette
2 trái cà chua
2 nhánh húng quế
10 trái trứng cút
2 muỗng dầu olive
1 nhúm nhỏ muối và tiêu xay
Chế biến:
|
|
Bánh mì cắt lát dày khoảng 2 cm và áp chảo hai mặt trong 2 phút. |
|
|
Bỏ cà chua xắt hột lựu, húng quế cắt nhuyễn, dầu olive, muối và tiêu vào tô, trôn đều |
|
|
Chiên trứng cút, rồi xếp từng miếng trứng lên mỗi lát bánh mì |
|
|
Múc hỗn hợp cà chua, rau húng rải lên bánh, xịt tương ớt lên trên |
Thành phẩm:
Món bánh mì áp chảo dùng kèm với salad cà chua và trứng cút mang lại một bữa sáng không chỉ cân bằng về khẩu vị mà còn cân bằng về dinh dưỡng với đủ các thành phần rau củ, tinh bột và chất đạm. Tuy nhiên với món này bạn nhớ dùng khi còn nóng để bánh mì có độ giòn thật thú vị khi ăn nhé!
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Article sourced from AFAMILY.