Báo điện tử Việt tại Úc, số đặc biệt | Viet Times ePublication

Page 112 - Báo điện tử Việt tại Úc, số đặc biệt | Viet Times ePublication | Friday 01/5/2020

P. 112

52 Viet Times • Friday, May 01, 2020 Mục lục <Lifestyle> • Live RadioBa món ăn bài thuốc giúp tăng đề khángrong ngày lạnhtVào những ngày đông giá lạnh, cơ thể rất cần tăng cường năng lượng và sức đề kháng. Ba món ăn bài thuốc sau đây rất dễ làm mà đáp ứng tốt yêu cầu bảo vệ sức khỏe cho bạn:Canh tôm, củ cải trắngNguyên liệu gồm củ cải trắng 150 g; đậu hũ và tôm đất hoặc tôm sú mỗi loại 100 g; gừng, hành, tỏi mỗi loại 5 g; dầu ăn 30 g; gia vị các loại.Củ cải và đậu phụ rửa sạch, cắt miếng vuông; tôm rửa sạch; gừng cắt lát, hành cắt khúc, tỏi bỏ vỏ đập dập. Bắc nồi nóng rồi đổ dầu vào, khử gừng, hành cho thơm, đổ nước vào nấu sôi với củ cải bằng lửa lớn.Sau đó cho các thứ còn lại vào nấu bằng lửa nhỏ cho chín, nêm gia vị vừa ăn. Mỗi ngày

110 111 112 113 114