Page 108 - Số báo đặc biệt về COVID-19 và đặc trang Phong cách sống, Danh bạ người Việt Melbourne và Rao vặt - Viet Times ePublication, Friday 10/4/2020
P. 108
32 Viet Times • Friday, April 10, 2020 Mục lục <Lifestyle> • Live RadioMón gà cay Buddak: Buldak là món nhậu cùng với bia lạnh rất được người Hàn Quốc ưa chuộng và rất phổ biến trong các quán bar. Để có một món gà cay Buldak đậm đà, đầu bếp hay tẩm ướp gà với hỗn hợp nước sốt cay gồm tương ớt gochujang, tỏi, mù tạt vàng... trong chảo cùng dầu oliu.Ăn một món Hàn Quốc siêu cay như gà cay này thì phải thưởng thức khi còn nóng là ngon nhất, tuy vậy bạn nên cẩn thận bởi vì độ cay của món này.Cà ri Abiko: Đây là loại cà ri kiểu Nhật Bản. Cà ri Abiko thường được làm từ thịt bò, tôm tươi hay thịt gà, ngon nhất là cà ri bò. Nếu như bạn không ăn cay thì lời khuyên tốt nhất là không nên thử sức với món Hàn Quốc này bởi vì bạn sẽ không chịu được vị cay và nóng khi miếng cà ri mới chạm vào cửa miệng.Bánh gạo xào cay Tteokbokki: Tteokbokki là một trong những món ăn vặt được yêu thích nhất ở Hàn Quốc, thường bán ở các quầy hàng nhỏ trên đường phố.