Món mì Ý dài 9m vừa ăn phải vừa cầm kéo cắt

16:28' 23-02-2018
Sợi mì không chỉ to quá cỡ mà còn dài thườn thượt nên phải có cách ăn đặc biệt mới thưởng thức ngon miệng được.

    Mì Ý là món ăn đã rất nổi tiếng và phổ biến trên thế giới. Về độ ngon của các loại mì Ý thì hầu như ai từng thưởng thức cũng đều phải công nhận. Thế nhưng, một nhà hàng có tên là Allora Ristorante ở New York đã mang đến nhiều sự thú vị cho các khách hàng với món mì Ý dài 9m có hình dạng và cách ăn vô cùng độc đáo.

    Khi món mì này được phục vụ mang ra thì nhìn sơ qua bạn sẽ không phát hiện ra điểm gì đặc biệt. Tuy nhiên, hầu như ai cũng chú ý đến chiếc kéo đặt bên cạnh và thắc mắc rằng không biết kéo để làm gì.

    Món mì Ý dài 9m có giá hơn 1 triệu đồng, vừa ăn phải vừa cầm kéo cắt - Ảnh 1.
     

    Món mì này có tên gọi là Maccheroni alla Mugnaia hay còn gọi là "Miller’s Wife Pasta". Đây là món mì có mặt ở Ý từ thế kỷ 14 và là đặc sản vùng Abruzzo. Điểm độc đáo của món mì này là sợi mì không chỉ to mà còn dài thườn thượt đến 30 feet (khoảng 9,144m) nên gây nhiều sự chú ý từ các khách hàng khi đến nhà hàng.

    Món mì Ý dài 9m có giá hơn 1 triệu đồng, vừa ăn phải vừa cầm kéo cắt - Ảnh 2.
     

    Để làm được sợi mì dài thế này thì đòi hỏi người đầu bếp phải cực kỳ khéo tay bởi từng sợi mì đều được vê bằng tay trong khoảng 30 phút mới hoàn thành. Quy tắc khi vê sợi mì là phải đều tay và không quá mạnh để sợi mì dai, không bị đứt khúc giữa chừng.

    Món mì Ý dài 9m có giá hơn 1 triệu đồng, vừa ăn phải vừa cầm kéo cắt - Ảnh 3.
     

    Sau khi tạo sợi mì dài đủ chuẩn rồi thì người thợ sẽ uốn sợi mì lại thành khoanh tròn giống như khoanh nhang muỗi để sợi mì có độ cong đều sau khi chế biến. Món mì pasta dài này thường được nhà hàng Allora phục vụ chung với 30 viên thịt băm bên trên cùng nước sốt thấm đều ngon vị.

     

    Món mì Ý đặc biệt này đã tạo ra nhiều trải nghiệm rất thú vị cho các thực khách khi đến Allora thưởng thức. Bởi do sợ mì quá dài mà lại to hơn sợi mì thông thường nên rất khó nếu bạn cứ để nguyên như thế và thưởng thức.

    Món mì Ý dài 9m có giá hơn 1 triệu đồng, vừa ăn phải vừa cầm kéo cắt - Ảnh 5.
     

    Do đó, lúc này ai cũng hiểu được rằng chiếc kéo được dọn kèm theo là dùng để làm gì. Bạn có thể dùng kéo cắt sợi mì ra thành từng miếng nhỏ vừa ăn là thưởng thức được ngay. Hoặc thú vị hơn thì bạn cứ cho mì vào miệng và đến khi miệng đã đầy thì dùng kéo cắt bỏ đoạn mì còn thừa. Thưởng thức mì kiểu vừa ăn vừa cắt liên tục thế này mang đến cảm giác mới lạ hơn rất nhiều.

    Món mì Ý dài 9m có giá hơn 1 triệu đồng, vừa ăn phải vừa cầm kéo cắt - Ảnh 6.
     

    Mỗi phần mì Maccheroni alla Mugnaia có giá là 45$. Thế nhưng, theo đầu bếp tư vấn thì mỗi đĩa mì to này có thể đủ cho 4 người thưởng thức nên mức giá trên cũng không phải quá đắt đúng không?

    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về ?
Thợ Điện (Hà) Phone: 0422 633 177
Xem thêm

chuyên về các loại pizza truyền thống, chính gốc kiểu ý, pizzette Dolci, pizza tráng miệng


Article sourced from KENH14.

Original source can be found here: http://kenh14.vn/mon-mi-y-dai-9m-co-gia-hon-1-trieu-dong-vua-an-phai-vua-cam-keo-cat-20180116214337931.chn


Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ