Gà xiên nướng bia mật ong mềm thơm

23:24' 18-10-2017
Thịt gà đậm đà, mật ong thơm ngọt cùng với chút bia cay nồng, tất cả quyện vào nhau trong xiên thịt vàng ươm hấp dẫn này sẽ khiến chàng mê tít.

    Cách làm gà xiên nướng bia mật ong mềm thơm khiến chàng mê tít - 1

    Nguyên liệu:

    - 6 miếng ức gà, lọc bỏ da và xương, thái miếng vuông vừa ăn

    - 80ml mật ong

    - 120ml bia

    - 2 tép tỏi

    - 5g bột ớt

    - 3g mù tạt

    - 60ml nước tương

    - 1g hạt tiêu

    - 5ml dầu ô liu

    - 30g hành khô, băm nhỏ

    - 1 mớ rau mùi, băm nhỏ

    Cách làm:

    - Trộn đều mật ong, bia, tỏi, bột ớt, mù tạt, nước tương và hạt tiêu cùng với thịt gà. Bỏ vào tủ lạnh ướp trong ít nhất 1 tiếng hoặc để qua đêm.

    - Khi thịt gà đã ngấm đều gia vị, vớt thịt ra và xiên vào que tre. Giữ lại sốt ướp.

    - Làm nóng dầu với lửa lớn, cho hành khô vào phi thơm trong khoảng 5 phút.

    - Đổ phần sốt ướp còn lại vào chảo và đun tới khi sôi, quấy đều tay để khỏi bị cháy khét. Tới khi sốt hơi đặc lại (sau khoảng 8 phút) thì tắt bếp.

    - Làm nóng bếp nướng thịt, phết một chút dầu ăn lên mặt chảo hoặc lưới nướng thịt để chống dính.

    - Đặt thịt lên bếp nướng, phết đều sốt ướp lên bề mặt thịt sau mỗi 2-4 phút để thịt mềm mọng và đậm đà hơn.

    Khi thịt chín, bày ra đĩa và rắc thêm chút rau mùi lên trên rồi thưởng thức.

    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

    Gà xiên nướng bia mật ong mềm thơm Kết quả: 2.5 / 5 bầu chọn. 1 reviews.
Bạn đang tìm dịch vụ về ?
JR Duty Free Vùng: Abbotsford. Phone: 9428 1621
Xem thêm

Cửa hàng miễn thuế lớn nhất Melbourne với các đợt giảm giá liên tục!


Article sourced from 24H.

Original source can be found here: http://www.24h.com.vn/am-thuc/cach-lam-ga-xien-nuong-bia-mat-ong-mem-thom-khien-chang-me-tit-c460a910328.html


Loading...

Để lại Tên và mobile, chúng tôi sẽ tìm cho bạn những nhà cung cấp dịch vụ tốt nhất.

TÌM DỊCH VỤ