CHÚ Ý: Melbourne xin gọi số (03) 8080 1030 hay Sydney xin gọi số (02) 8080 5100, hay tại Mỹ 563.999.3268 từ bất cứ điện thoại nào để nghe đài Cherry Radio tiếng Việt và Nhạc yêu cầu! Tải App cho iPhone hay Samsung, Sony, LG ngay! *Xin lưu ý phí điện thoại.

Cách làm chả cốm vàng ruộm, dẻo thơm cho ngày thu se lạnh

11:17' 19-10-2017
Chả cốm là món ăn tuy dân dã nhưng rất ngon miệng, vị dẻo ngọt, đậm đà, thơm lừng làm bất cứ ai khó chối từ. Vào bếp làm món chả cốm chiêu đãi cả nhà thôi.

    Cách làm chả cốm vàng ruộm, dẻo thơm cho ngày thu se lạnh - 1

    Chả cốm giòn rụm, dẻo thơm

    Chuẩn bị nguyên liệu:

    - 1 bát thịt băm

    - 1/2 bát con cốm dẹp

    - 1 củ hành khô

    - 1 quả trứng gà

    - 1 chút đường, 1 xíu nước mắm

    - Muối, bột nêm, tiêu trắng

    - Dầu ăn

    Cách làm chả cốm vàng ruộm, dẻo thơm cho ngày thu se lạnh - 2

    Nguyên liệu làm chả cốm

    Hướng dẫn cách làm:

    Cách làm chả cốm vàng ruộm, dẻo thơm cho ngày thu se lạnh - 3

    - Bước 1: Cốm mua về nhặt bỏ hạt xấu, rửa cốm cho sạch và để ráo nước. Hành khô băm nhỏ.

    Cách làm chả cốm vàng ruộm, dẻo thơm cho ngày thu se lạnh - 4

    - Bước 2: Thịt băm nhuyễn hoặc có thể cho vào máy xay thịt để xay cho nhuyễn.

    Cách làm chả cốm vàng ruộm, dẻo thơm cho ngày thu se lạnh - 6

    - Bước 3: Cho thịt vào tô, thêm đường, muối, nước mắm, bột nêm, tiêu, trứng gà, cốm và trộn thật đều nguyên liệu.

    Cách làm chả cốm vàng ruộm, dẻo thơm cho ngày thu se lạnh - 7

    - Bước 4: Lấy 1 ít thịt lên tay và nặn thành viên tròn sau đó ấn cho hơi dẹt, nặn đến đâu bạn xếp vào đĩa đến đó rồi đem hấp cho chả chín.

    Cách làm chả cốm vàng ruộm, dẻo thơm cho ngày thu se lạnh - 8

    - Bước 5: Chả chín thì lấy ra để cho nguội bớt, đặt chảo lên bếp cùng với vài thìa dầu ăn, khi dầu nóng thì gắp chả cho vào chiên tới khi 2 mặt miếng chả chín vàng thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

    Cách làm chả cốm vàng ruộm, dẻo thơm cho ngày thu se lạnh - 9

    Chả cốm ăn với cơm nóng rất ngon miệng.

    Mời bạn dành chút ít thời gian để bầu chọn:

    •   Bài hay!
    •   Bình thường!
    •   Kém!
    Dịch vụ nổi bật – Favourite Business
    Bạn đang tìm kiếm các dịch vụ có liên quan đến Đại lý xe hơi? Báo Viet Times xin giới thiệu:
    Lemans Toyota - Footscray
    510 Geelong Road, Tottenham VIC 3012
    Telephone: 9689 2944
Từ khóa:chả cốmdẻo thơmgiòn rụm

Tin Nước Úc

Tin Tức Australia

Thông Tin Về Nước Úc

Taeyeon

Nhà hàng giá rẻ Melbourne

Share phòng

Việc làm Melbourne


Article sourced from 24H.

Original source can be found here: http://www.24h.com.vn/am-thuc/cach-lam-cha-com-vang-ruom-deo-thom-cho-ngay-thu-se-lanh-c460a910942.html