CHÚ Ý: Melbourne xin gọi số (03) 8080 1030 hay Sydney xin gọi số (02) 8080 5100, hay tại Mỹ 563.999.3268 từ bất cứ điện thoại nào để nghe đài Cherry Radio tiếng Việt và Nhạc yêu cầu! Tải App cho iPhone hay Samsung, Sony, LG ngay! *Xin lưu ý phí điện thoại.

Bí quyết xào rau giòn ngon, đẹp mắt

13:29' 10-04-2017
Một món ăn tuyệt vời cho những người ăn chay, chỉ từ những loại rau củ thông thường nhưng qua chế biến bằng công thức này đĩa rau xào sẽ trở thành tâm điểm trong bữa cơm đấy!

    Bí quyết xào rau giòn ngon, đẹp mắt - 1

    Món rau xào thích hợp cho người ăn chay

    Nguyên liệu:

    - 250g rau củ (bạn có thể kết hợp bất kỳ loại rau nào bạn muốn, như nấm, đậu, xúp lơ, cà rốt, ớt chuông...)

    - Dầu thực vật

    - 3 tép tỏi

    - 1 nhánh gừng

    - 5g muối

    - 15ml rượu gạo

    - 15ml nước tương

    Cách làm:

    Bí quyết xào rau giòn ngon, đẹp mắt - 2

    - Gừng và tỏi bỏ vỏ, băm nhỏ.

    Bí quyết xào rau giòn ngon, đẹp mắt - 3

    - Các loại rau củ rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ.

    Bí quyết xào rau giòn ngon, đẹp mắt - 4

    - Làm nóng chảo bằng lửa to, cho dầu vào chảo và đun tới khi dầu bắt đầu sôi lên nhưng không để bốc khói. Cho gừng và tỏi vào phi thơm.

    Bí quyết xào rau giòn ngon, đẹp mắt - 5

    - Cho vào chảo những loại rau lâu chín hơn, ví dụ như cà rốt, xúp lơ, cà tím, thêm chút muối và xào sơ.

    - Khi tỏi chuyển dần sang màu nâu, cho nốt chỗ rau còn lại vào chảo, chú ý không để tỏi bị cháy quá. Thêm chút muối nữa và đảo đều tay tới khi rau chín mềm nhưng không bị chảy nước.

    Bí quyết xào rau giòn ngon, đẹp mắt - 6

    - Cho nước tương và rượu gạo vào chảo, đảo đều. Gia giảm tùy theo khẩu vị.

    Bí quyết xào rau giòn ngon, đẹp mắt - 7

    - Bày ra đĩa và thưởng thức thôi. Món ăn này chắc hẳn sẽ đánh bay nỗi sợ ăn rau của các bé đấy.

    Chúc các bạn thực hiện thành công!

    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

    Dịch vụ nổi bật – Favourite Business
    Bạn đang tìm kiếm các dịch vụ có liên quan đến Địa ốc? Báo Viet Times xin giới thiệu:
    Raine & Horne Springvale
    236 Springvale Road, Springvale VIC 3171
    Telephone: 9548 4011
Từ khóa:món chaythơm ngonxào rau

Tin Nước Úc

Tin Tức Australia

Thông Tin Về Nước Úc

Taeyeon

Nhà hàng giá rẻ Melbourne

Share phòng

Việc làm Melbourne


Article sourced from 24H.

Original source can be found here: http://www.24h.com.vn/am-thuc/bi-quyet-xao-rau-gion-ngon-dep-mat-co-the-ban-chua-biet-c460a866524.html