Bánh tart ngọt ngào thơm nức mùi xoài hấp dẫn người ăn

01:00' 07-10-2017
Nếu bạn yêu thích các món bánh Âu ngọt ngào thơm lừng hương bơ và trái cây thì sao bạn không thử ngay món bánh tart xoài đơn giản này nhỉ?

    Làm bánh tart xoài ngọt thơm hấp dẫn không thể chối từ
    ảnh minh họa

    Nguyên liệu:

    Phần vỏ bánh:

    75g bơ

    100g bột mì

    10g đường bột

    1g muối

    20g nước đá lạnh

    Phần nhân bánh:

    90g kem tươi (whipping cream)

    40g đường

    5g mật ong

    100g trứng

    90g sữa tươi

    Xoài thái hạt lựu

    Cách làm:

    Bước 1

    Bơ làm mềm ở nhiệt độ phòng rồi thái nhỏ cho vào âu. Thêm bột mì rồi dùng phới dẹt trộn đều.

    Bước 2

    Thêm đường bột, muối và nước đá vào trộn đều cho đến khi thành khối mịn không lợn cợn. Đặt bột vào tủ lạnh khoảng 30 phút. Trong lúc đợi bột nghỉ bạn làm phần nhân bánh, đập trứng vào âu, thêm đường vào đánh tan sau đó thêm sữa tươi vào khuấy đều.

    Bước 3

    Thêm kem tươi vào trộn đều và cuối cùng thêm mật ong vào. Sau khi bột nghỉ trong tủ lạnh bạn lấy bột ra và cán thành tấm mỏng.

    Bước 4

    Cho tấm bột vào khuôn làm bánh tart sau đó bạn dùng nĩa xâm trên bề mặt bột. Bạn đặt giấy bạc lên trên bột bánh rồi cho đỗ lên trên. Cho cả khay bánh tart vào lò nướng ở 170 độc C trong khoảng 10 phút sau đó bạn lấy khay bánh ra loại bỏ đậu và tiếp tục nướng thêm 5 phút.

    Bước 5

    Cho xoài thái nhỏ lên trên khay bánh, đổ hỗ hợp nhân vào. Cho khay bánh vào lò, nướng ở 170 độ C trong khoảng 30 phút là bánh chín. Lấy bánh ra để nguội bớt rồi cắt miếng vừa ăn là xong.

    Bánh tart xoài là một món bánh rất thích hợp để tráng miệng hay ăn những lúc tụ tập bạn bè người thân. Món bánh không cầu kỳ trong cách chế biến và bạn cũng không mất quá nhiều thời gian để chế biến. Bánh vừa ngọt ngào lại thơm nức mùi xoài rất hấp dẫn người ăn.

    Chúc bạn ngon miệng!

    Mời bạn bầu chọn hay chia sẻ trên Facebook:

Bạn đang tìm dịch vụ về Trang trí nội thất?
Beds & Dreams (TKT Group) Vùng: Sunshine. Phone: 9312 7668
Xem thêm

Nơi bán đầy đủ các loại đồ trang trí nội thất hiện đại và cổ điển. Giao hàng tận nhà

Từ khóa:bánh tartthơm hấp dẫnxoài ngọt

Tin Nước Úc

Tin Tức Australia

Thông Tin Về Nước Úc

Taeyeon

Nhà hàng giá rẻ Melbourne

Share phòng

Việc làm Melbourne


Article sourced from XALUAN.

Original source can be found here: http://xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=1919475